Новая инновационная категория включений на водной основе, обладающая стойкостью к жарке и отличающаяся мягкой кремовой текстурой и богатыми вкусами.

Мы превращаем свежие фрукты в удивительные продукты, повышая удовлетворенность ваших клиентов!

Myagkiye vklyucheniya

Леденцовые фрукты

Что такое мягкие включения?

Добавление начинки, свежих фруктов или других добавок в торты часто может быть сложным (использование специального оборудования для впрыскивания, замораживание для хранения, ограниченная стойкость при выпечке и т. д.).

Наша инновационная добавка на водной основе решает эти проблемы, предлагая новое творческое поле для действий, не требуя изменения вашего производственного процесса.

Также известные как карамельные фрукты, леденцовые фрукты представляют собой ярко окрашенные фруктовые кусочки, консервированные в сахарном сиропе. Высокое содержание сахара увеличивает срок годности продукта и предотвращает порчу. Эти фрукты часто используются в тортах, хлебах и других сладких изделиях, а также для украшения тортов. Традиционно эти фрукты используются в рождественское время в фруктовых кексах. Dawn предлагает разнообразие леденцовых фруктов, включая ананас, вишни, смеси и цедру.

Упаковка

  • картонная коробка 10 кг.

  • Ведро 10 кг

Сорта:

Вишн

  • Красные целые вишни

  • Красные целые и сломанные вишни Зеленые целые вишни Зеленые целые и сломанные вишни

Ананас

  • Золотые дольки и кубики ананаса

  • Зеленый ананас дольками и кубиками

  • Красный ананас дольками и кубиками

Пилинги

  • Апельсиновая корка

  • Красная апельсиновая цедра

  • Лимонная кожура

  • цедра зеленого лимона

  • Цитронная кожура

  • Красные, золотые и зеленые самоцветы

  • Mello Red

Миксы

  • Regular Glacé Mix (апельсиновая цедра, лимонная цедра, красные, зеленые и золотые камни Mello Gems и красная вишня W&B)

  • Делюкс-микс (целая красная и зеленая вишня и золотые дольки ананаса)

  • Premier Mix (целая красная и зеленая вишня и красные, зеленые и золотые дольки ананаса)

  • Смесь апельсиновой и лимонной цедры (апельсиновая и лимонная цедра)

  • Тутти Фруктовый Микс

Мараскино

Почему PDFS — лучшая вишня Мараскино?

Вишня Мараскино от PMF собирается на пике зрелости и обрабатывается на самом современном производственном предприятии в Соединенных Штатах. Вся наша вишня мараскино герметично запечатана, чтобы сохранить оптимальную свежесть и продлить срок хранения. Из вишни Maraschino от PMF получаются самые хрустящие, вкусные и сладкие вишни с восхитительным миндальным вкусом, что делает их идеальными для коктейлей, мороженого, десертов и выпечки. Наши ярко-красные вишни создают идеальную визуальную привлекательность для различных применений и являются идеальным дополнением к вашему бару, кафе-мороженому, салат-бару и т. д.!

Упаковка

  • Картонная коробка 18,6 кг (3,1 кг х 6 шт.)

  • Картонная коробка 12 кг (1 кг х 12 шт.)